سبد سفارش شما خالی است!

در کتاب حاضر، به بیان اهمیت نمایه گلیسمی، دستورالعمل اندازه‌گیری نمایه گلیسمی و همچنین تأثیراتی که این نمایه بر جنبه‌های مختلف سلامتی و بیماری به‌ویژه بیماری دیابت می‌تواند داشته باشد، اشاره شده است. افراد با مطالعه این کتاب می‌توانند ضمن آشنایی با مفهوم نمایه گلیسمی با عوامل مختلف مؤثر بر آن و برخی مواد غذایی با نمایه گلیسمی بالا، متوسط و پایین و همچنین پاره‌ای توصیه‌های تغذیه‌ای کاربردی در دیابت آشنا شوند.