غذا و تغذیه

غذا و تغذیه

غذایی که می‌خوریم، تأثیر زیادی بر سلامتی و بر احتمال ابتلای ما به بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی و بعضی از انواع سرطان دارد. بنابراین استفاده از رژیم غذایی مناسب با سن و خصوصیات فردی، انسان را از ابتلا به بیماری‌های مختلف تا حد زیادی مصون نگاه خواهد داشت. نگارنده در کتابچة حاضر از مجموعه کتابچه‌های انجمن پزشکی بریتانیا، تأثیر غذا و تغذیه را روی سلامتی و ابتلا به بیماری‌ها بررسی نموده است. از جمله موضوع‌های مطرح شده می‌توان به این موارد اشاره کرد: چگونگی استفاده بدن از غذاها؛ تغذیه سالم؛ برچسب‌های مواد غذایی؛ افزودنی‌های خوراکی؛ عدم تحمل و آلرژی غذایی و مکمل‌های غذایی، رژیم‌های جایگزین و تغذیه سالم.

قیمت چاپ: 2,500 تومان
نویسنده:

جوان وبسترگندی

مترجم:

سیامک ملکی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

613.2

سال چاپ:

1389

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

128

قطع کتاب:

جیبی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786005689211

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه