سبد سفارش شما خالی است!

این کتاب، مشتمل بر چهار فصل با عناوین بررسی بازار جهانی، تولید، مصرف، تجارت و ساختار بازار حبوبات؛ بررسی بازار داخلی، تولید، مصرف، قیمت ساختار و بازار، نظام توزیع، نظام نظارت، حمایت از مصرف‌کننده، تجارت خارجی و حمایت تجاری از حبوبات؛ ارزیابی آثار سیاست‌های اقتصادی بر محصول، کالاها، و فعالیت‌های مرتبط؛ و بستة سیاستی کاربردی در زمینة سرمایه‌گذاری و تولید، تنظیم بازار، حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، حمایت تجاری، ذخیره‌سازی و حمل و نقل، مصرف و... است که نگارنده به وسیلة آنها به بررسی بازار جهانی، بازار داخلی، بررسی سیاست‌های تنظیم بازار در کشورهای منتخب و ایران؛ تاثیر سیاست‌های اتخاذ شده بر مولفه‌های بازار؛ و در نهایت پیشنهاد بستة سیاسی برای بهبود تنظیم بازار این محصول پرداخته است.