آشپزی آوا

آشپزی آوا

آشپزی / آشپزی ایرانی

«آموزش آشپزی» غذاهای ایرانی است که در موضوعات گوناگون گردآوری شده و شامل برخی از غذاهای غیر ایرانی نیز می‌گردد. انواع پلوها، خورش‌ها، خوراک حبوبات، ساندویچ و آبگوشت برخی از این موضوعات 21گانه می‌باشند. علاوه بر این، چند بخش نیز به آموزش تهیه انواع دسر، سالاد، مربا، شیرینی و شکلات، سس‌ها و کوکوها نیز اختصاص داده شده است.

قیمت چاپ: 4,500 تومان
نویسنده:

معصومه معصومی

ناشر:

رازبان

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

641.5

سال چاپ:

1389

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

256

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789648483697

محل نشر:

قم - قم

نوع کتاب:

تالیف