چای (کاشت، داشت و برداشت)
در این اثر ابتدا کلیاتی درباره چای مطرح میشود ;سپس نکاتی اساسی در خصوص کاشت، داشت، برداشت و آفات و بیماریهای گیاه چای بیان میگردد .از دیگر مباحث کتاب میتوان به این موضوعات اشاره کرد: اصلاح چای، زمینهای مساعد چاپ کاری، انواع هرس چای، انواع کودهای مورد نیاز چای، روشها و مراحل تولید چای سیاه و غیره .بررسی مشکلات موجود و روشهای برطرف ساختن، مبحث پایانی کتاب است.