تغذیه در بیماریهای دستگاه گوارش
کتاب حاضر با شرحی بر ساختار و کاربرد هر یک از اجزای سیستم گوارشی آغاز شده، سپس درباره مراقبتهای تغذیهای و روش درمان این بیماریها با توجه به تغذیه مناسب توضیح داده میشود" .دیسفاژی"، "بیماری رفلاکس معده به مری"، "بیماری زخم پپتیک"، "اختلالات تخلیه معده "و "جراحیهای معده ."مراقبتهای تغذیهای در اختلالات ناحیه تحتانی لوله گوارش مانند "سوء جذب"، "یبوست"، "بیماریهای التهابی روده "و "مراقبت تغذیهای در اختلالات بخش برون پانکراس، کبد و سیستم صفراوی "برخی از دیگر مباحث این کتاب هستند .