سبد سفارش شما خالی است!

کتاب حاضر، جلد سوم از این مجموعه است که به بیان چگونگی مدیریت بهینه در صنعت نیشکر می‌پردازد. مؤلف ابتدا مواد شیمیایی کشاورزی، قوانین مربوط به آفت‌کش‌ها، ایمنی مزرعه، سیستم‌های مدیریت ایمنی، مدیریت زیست‌توده‌ها، فناوری‌های سلولزی، نیشکر برای تولید اتانول، کمیتی خاشاک و تولید زیست‌توده را تشریح می‌کند. وی در ادامه به بیان کیفیت شکر، تمیز کردن شکر، مدیریت مصرف آب، مصرف و چرخش آب، موازنه جرمی آب در کارخانه، سیستم‌های تمیزکننده خاکستر کوره بخار، تفکیک جریان آب، انتخاب فناوری و خشک‌کردن شکر می‌پردازد. در پایان نیز به سیستم مدیریت زیست‌محیطی، روش‌های اجرایی و سیستم نظارت، پایداری و مدیریت انتشارات نیشکر، خلاصه و توصیه‌های عملیاتی خوب و گسترش منابع انسانی اشاره می‌کند.