غذا برای تندرستی
در فصل نخست این کتاب اطلاعات مختصری درباره سلولهای بدن، کلروفیل، تعادل اسیدی و بازی و آنزیمها به دست داده شده است .در فصل دوم نیز موضوعاتی درباره نیازهای بدن به مواد مختلفی چون پروتئینها، کربوهیدراتها، چربیها، ویتامینها، مواد معدنی، فیبرها و کالری گردآمده است .ویژگیهای مختلف خوراکیهای طبیعی و خواص درمانی هر یک از آنها نیز موضوع فصل پایانی کتاب است .