آشپزی ایران

آشپزی ایران

آشپزی ایرانی / آشپزی

در این مجموعه، دستورالعمل تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی گرد آمده است .طرز تهیه انواع سالادها، آبگوشت‌ها، حلیم‌ها، آش‌ها، سوپ‌ها، چلوها و پلوها، کباب و کوفته‌ها، دلمه‌ها، خوراک‌ها، کوکوها، خورش‌ها، انواع کمپوت، دسر، شیرینی، شربت، بستنی و ترشی از آن جمله است.

قیمت چاپ: 350 تومان
نویسنده:

شهربانو پروانه

ناشر:

خشایار

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

641.59

سال چاپ:

1377

نوبت چاپ:

35

تعداد صفحات:

352

قطع کتاب:

جیبی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789644410253

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف