تلخیصی از کتاب شکلات صنعتی: از تولید به مصرف

تلخیصی از کتاب شکلات صنعتی: از تولید به مصرف

کاکائو / شکلات‌سازی / شکلات

قیمت چاپ: 26,000 تومان
مترجم:

شبنم مختاری

ناشر:

الوین

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.5

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

514

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786006277721

محل نشر:

تبریز - آذربایجان شرقی

نوع کتاب:

ترجمه