تلخیصی از کتاب شکلات صنعتی: از تولید به مصرف
کاکائو / شکلاتسازی / شکلات
قیمت چاپ:
26,000 تومان
مترجم:
عزیز همایونیراد
مترجم:
شبنم مختاری
مترجم:
علیرضا عابدی
مترجم:
حمیده همایونیراد
ناشر:
الوین
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.5
سال چاپ:
1396
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
514
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786006277721
محل نشر:
تبریز - آذربایجان شرقی
نوع کتاب: