کشت و پرورش بادام: کاشت، داشت و برداشت
بادام یکی از محصولات اصلی باغی کشور ایران است که به دلیل ارزش غذایی بالای آن و غنی بودن از انواع معدنی، پروتئین و مصارف گوناگون از زمانهای بسیار دور مورد توجه باغداران بوده است. به دلیل سازگاری اقلیمی و خاکی بسیار خوب، کمتوقعی و مقاومت به خشکی و کمآبی درختان بادام بسیاری در نقاط کشور کشت میشود. نگارندگان در این کتاب ضمن بیان تاریخچة مصرف بادام، مراحل کاشت، داشت و برداشت این محصول را بررسی کردهاند. گیاهشناسی و مورفولوژی بادام؛ مراحل تشکیل جوانههای گل؛ تکثیر درختان بادام؛ تربیت و هرس درختان بادام؛ بهنژادی بادام؛ آفات مهم درختان بادام و بیماریهای مهم این درختان از مباحث کتاب حاضر است.