سبد سفارش شما خالی است!

توسعه صادرات غیر نفتی در سالهای اخیر، آینده روشنی را در معاملات اقتصادی متکی بر صادرات نوید میدهد. با شناخت صحیح از نیروها و امکانات بالقوه و بالفعل بسیار ارزشمند در امر زعفران، در ابعاد تولید، فرآوری، کنترل کیفیت و نیز اقتصاد و بازرگانی، میتوان گامهایی اساسی در این مهم برداشت. این مجموعه در برگیرنده مقالات ارائه شده در سومین همایش ملی زعفران است که توسط پارک علم و فن آوری خراسان و دانشگاه علوم پزشکی مشهد در تاریخ 11 و 12 آذرماه 82 در مشهد برگزار شده است. مقالات در سه بخش تولید، فرآوری و اقتصاد و به دو صورت مقالات شفاهی و پوستر ارائه شده اند.