روغن‌ها و چربی‌ها از دیدگاه شیمیایی

روغن‌ها و چربی‌ها از دیدگاه شیمیایی

قیمت چاپ: 2,400 تومان
نویسنده:

سیدحسین جلالی

ناشر:

عمیدی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

665

سال چاپ:

1387

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

284

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789646008588

محل نشر:

تبریز - آذربایجان شرقی

نوع کتاب:

تالیف