شیمی و تکنولوژی جامع روغن‌های خوراکی

شیمی و تکنولوژی جامع روغن‌های خوراکی

روغن‌های خوراکی - تجزیه و آزمایش

قیمت چاپ: 25,000 تومان
نویسنده:

رضا فرهمندفر

ناشر:

آییژ

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.3

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

304

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789649705873

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف