سبد سفارش شما خالی است!

در کتاب حاضر، مخاطب با مفاهیم کلی تغذیه، نقش مواد غذایی در تنظیم عملکرد طبیعی، چگونگی تفسیر برچسب مواد غذایی، سوخت‌وساز بدن و چگونگی استفاده بدن از مواد مغذی مختلف آشنا می‌شود. مطالبی در مورد ارتباط غذا خوردن با احساسات و تعاملات اجتماعی، نحوه کنترل وزن در کودکان و نوجوانان، ارتباط چاقی با ژن، انواع رژیم‌ها و داروهای کاهش وزن و جراحی‌های چاقی ارائه شده است.