غذای حلال سلامتی پایدار
در آموزههای اسلامی، بر تغذیة حلال و اجتناب از حرام، تاکید شده است و احکامی، پیرامون این موضوع وجود دارد. در این کتاب، نویسنده در شش فصل،احکام مرتبط با غذای حلال را مطرح کرده است. از جمله مباحث مطرحشده میتوان به حیطه و نفوذ غذای حلال و فراوردههای آن با رویکرد فنی؛ غذای حلال از منظر احادیث و روایات؛ نشان غذای حلال و آثار آن در جامعه؛ و نگاهی به برخی اصول فقهی اشاره کرد.