عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی

عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی

مواد غذایی - صنعت و تجارت - الگوهای ریاضی / مواد غذایی - صنعت و تجارت - مسائل، تمرین‌ها و غیره / مواد غذایی - صنعت و تجارت - راهنمای آموزشی (عالی)

قیمت چاپ: 58,000 تومان
نویسنده:

محسن مختاریان

ناشر:

آییژ

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

378.1664

سال چاپ:

1398

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

452

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789649706368

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف