کتاب درک حسی ارزیابی طعم یادها

کتاب درک حسی ارزیابی طعم یادها

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش / طعم / چشایی

قیمت چاپ: 70,000 تومان
نویسنده:

علی علوی

ویراستار:

ناهید گنجی

ناشر:

سها

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.072

سال چاپ:

1400

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

52

قطع کتاب:

خشتی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786227871357

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف