سرطان: نگرشی تازه به نقش تغذیه در ایجاد سرطان و پیشگیری از آن
کتاب حاضر شامل اطلاعاتی است درباره نقش بعضی غذاها در ایجاد سرطان، همچنین تاثیر تغذیه مناسب در پیش گیری از سرطان. کتاب با این موضوعات تدوین شده است: "تعریف سرطان"، "پیشرفت سرطان و متاستاز"، "طبقه بندی سرطان"، "عوامل سرطان زا"، "انواع سرطان"، "ایمنی شناسی سرطان"، "مواد ضد سرطان"، "پیشگیری از سرطان"، "نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان" و "اندیشه های آرام بخش".