میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی

میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی

مواد غذایی - بهداشت / مواد غذایی - فساد / مواد غذایی - نگهداری - راهنمای آموزشی (عالی) / مواد غذایی - میکرب‌شناسی - راهنمای آموزشی (عالی) / مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی

قیمت چاپ: 10,000 تومان
نویسنده:

حمید پوربابا

نویسنده:

سینا جهان

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.001579

سال چاپ:

1392

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

168

قطع کتاب:

رقعی

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786009062058

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف