مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی صنعتی

مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی صنعتی

میکرب‌شناسی صنعتی

کتاب حاضر پژوهشی در زمینه میکروبیولوژی صنعتی و کاربردهای آن است .این نوشتار در قالب 17فصل تنظیم شده که عناوین آنها عبارتنداز : ساختار و نحوه عملکرد سلول‌های میکروبی ـ آنزیم‌های میکروبی ـ متابولیسم(سوخت و ساز) میکروبی ـ فرآورده‌های بهداشتی و دارویی ـ فرآورده‌های سوختی و مواد شیمیایی صنعتی ـ بیوتکنولوژی زیست محیطی و ...

قیمت چاپ: 99,000 تومان
نویسنده:

مایکل ویتز

نویسنده:

نیل‌ مورگان

نویسنده:

جان‌اس راکی

نویسنده:

گری هیگتون

مترجم:

آرش کوچکی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

660.62

سال چاپ:

1400

نوبت چاپ:

7

تعداد صفحات:

492

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789643860608

محل نشر:

مشهد - خراسان رضوی

نوع کتاب:

ترجمه