بیوشیمی گیاهی
گیاهان - فیزیولوژی / گیاهان - متابولیسم / شیمی گیاهی
این کتاب درباره مباحث بیوشیمی گیاهی و بیولوژی مولکولی نگاشته شده و مفاهیم مرتبط با سوختوساز گیاهی را با توضیحات ساده و قابلدرک بیان کرده است. این کتاب دارای چندین فصل است که «یک سلول برگ بخشهای متوبولیکی مختلف دارد»، «استفاده از انرژی حاصل از نور خورشید در فتوسنتز»، «فتوسنتز یک فرآیند انتقال الکترون است»، «میتوکندریها نیروگاه سلول هستند»، «اسمیلیاسیون نیترات اساس سنتز مواد آلی در گیاهان است»، «تثبیت زیستی ازت، نیتروژن موجود در هوا را برای گیاه قابلاستفاده میکند» و «یک سلول گیاهی سه ژنم متفاوت دارد» از اهم مطالب ارائه شده در آن است.