سبد سفارش شما خالی است!

امنیت غذایی چالش دیرینه کشاورزی در بسیاری از کشورهای درحال‌توسعه ازجمله ایران است که به علت وضعیت اکولوژیک کشور ما واقع‌شدن در منطقه خشک جهان مستلزم بذل‌توجه ویژه‌ای است. کتاب حاضر با هدف بررسی آخرین وضعیت امنیت غذایی در جهان ترجمه و تدوین گردیده است. بررسی‌های صورت گرفته و پیشرفت‌های حاصل شده در این حوزه بیانگر آن است که رؤیای ریشه‌کن کردن گرسنگی، ناامنی غذایی و سوءتغذیه چندان هم دور از دسترس نیست.