عوامل بیماری‌زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی

عوامل بیماری‌زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی

مواد غذایی - میکرب‌شناسی / مواد غذایی - آلودگی / امنیت غذایی

قیمت چاپ: 12,500 تومان
نویسنده:

دنیس‌او کراوز

نویسنده:

استفان هندریک

مترجم:

طیبه زینلی

ویراستار:

عبدالله جمشیدی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.001579

سال چاپ:

1394

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

314

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789643863128

محل نشر:

مشهد - خراسان رضوی

نوع کتاب:

ترجمه