گوجهفرنگی
گوجهفرنگی / گوجهفرنگی - کشت و اصلاح / گوجهفرنگی - بیماریها و آفتها
در تدوین این کتاب که بیشترین تکیه را بر کشت گلخانهای گوجهفرنگی دارد سعی شده است تا با رعایت ارتباط منطقی بین مباحث، درباره هر یک از آنها کلیاتی در اختیار دانشجویان و سایر علاقهمندان قرار گیرد. کتاب با ردهبندی زیستی آغاز شده و در ادامه به ژنتیک و اصلاح گوجهفرنگی، فیزیولوژی رشد و نمو، رسیدن میوه و عوامل مؤثر در کیفیت آن میپردازد. سپس به کشت و تولید گوجهفرنگی در کشتزار و گلخانه پرداخته و در ادامه نیز به نظام کشت بدون خاک میپردازد. عناصر غذایی و علائم کمبود و زیادبود آنها در گیاه گوجهفرنگی، آفات و بیماریهای مهم گوجهفرنگی و ناهنجاریهای فیزیولوژیک دیگر فصلهای این کتاب را تشکیل میدهند.