سبد سفارش شما خالی است!

کتاب حاضر شامل خلاصه 181مقاله عرضه شده در ششمین کنگره سراسری تغذیه ایران است که در سال 1379به همت دانشگاه علوم پزشکی اهواز و با همکاری برخی سازمان‌ها (نظیر :یونیسف، شرکت صنایع غذایی ایران، سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی کشور) در اهواز برگزار گردید .مقالات مذکور ذیل شانزده موضوع اصلی تدوین شده که از آن جمله عبارت‌اند از" :تاثیر آموزش تغذیه"، "الگوی مصرف مواد غذایی"، "وضعیت تغذیه‌ای"، "چاقی و تن سنجی"، "دیابت"، "بیماری‌های قلب و عروق، سرطان و کبد "و "تغذیه تجربی ."هر مقاله با این مشخصات به طبع رسیده است :عنوان مقاله، نام نویسنده، آدرس، چکیده مقاله (هدف، مواد و روش‌ها، نتایج) .عناوین برخی از مقالات عبارت‌اند از" :بررسی آگاهی نسبت به گواتر و KAPنسبت به نمک /...خ.رحمانی" ;"بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد مادران مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی تبریز در مورد تغذیه کودکان در طی اسهال/ م.بزرگ" ;"تاثیر منبع کسب اطلاعات تغذیه‌ای بر روی آگاهی /...ب .علی‌پور و س .علی‌پور" ;"بررسی میزان و رابطه آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه‌ای دانش‌آموزان مدارس راهنمایی دخترانه منطقه 12آموزش و پرورش تهران، سال تحصیلی 78ـ 1377/ زهرا اخوان عطار ."