اصول کلی نگهداری مواد غذایی
مواد غذایی - نگهداری - سردسازی / مواد غذایی - نگهداری / مواد غذایی - نگهداری با تشعشع
قیمت چاپ:
30,000 تومان
نویسنده:
محمد افضلی
ناشر:
پرتوک
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.028
سال چاپ:
1399
نوبت چاپ:
2
تعداد صفحات:
160
قطع کتاب:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786009702053
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: