میکروب‌شناسی مواد غذایی

میکروب‌شناسی مواد غذایی

مواد غذایی - نگهداری / مواد غذایی - میکرب‌شناسی

قیمت چاپ: 0 تومان
نویسنده:

دنیس وستهاف

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.001579

سال چاپ:

1383

نوبت چاپ:

2

تعداد صفحات:

624

شابک:

9789648342307

محل نشر:

اصفهان - اصفهان

نوع کتاب:

ترجمه