سبد سفارش شما خالی است!

مخاطبان این کتاب ذیل پنج فصل با شیوه‌های الکتروشیمیایی ((تجزیه ترکیبات زیستی)) و ((اندازه‌گیری ترکیبات مواد غذایی، محصولات دارویی و محیطهای زیستی)) آشنا می‌شوند :فصل‌های کتاب عبارت‌اند از :((ولتامتری و پلاروگرافی)). ((مشتقات پیریمیدین و پورین))، ((اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئین‌ها))، ((ویتامین‌ها)) و ((کوآنزیم‌های انتخاب شده)) .این مباحث عمدتا برای گروه‌های شیمی، زیست‌شناسی، صنایع غذایی، داروسازی و پزشکی تدوین شده است.