چربیها و روغنهای نباتی خوراکی: ویژگیها و فرآوری
روغن و چربی
قیمت چاپ:
24,000 تومان
مترجم:
فرشته مالک
ناشر:
سروا
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
665
سال چاپ:
1392
نوبت چاپ:
2
تعداد صفحات:
468
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786005838589
محل نشر:
ساری - مازندران
نوع کتاب: