سبد سفارش شما خالی است!

در این کتاب مخاطبان طی بیست و هفت فصل با جنبه‌های مختلف پرورش گاوهای شیرده آشنا می‌شوند .عناوین فصل‌ها به این شرح است" :سهم گاوهای شیرده در تولید جهانی غذا"، "صنعت شیر در ایالات متحده آمریکا"، "غده پستان"، "فیزیولوژی ترشح شیر"، "شیردوشی با ماشین"، "عوامل موثر بر تولید و ترکیب شیر"، "روش‌های شیردوشی"، "بیماری‌های پستان"، "مرور و کاربرد ژنتیک مندلی"، "راهنمای پیشرفت ژنتیکی"، "خویشاوندی و هم خونی"، "تصحیح رکوردها برای عوامل غیر ژنتیک"، "ارزیابی و انتخاب گاو ماده"، "ارزیابی و انتخاب گاو نر"، "انتخاب برای ارزش اقتصادی و اقتصاد انتخاب"، "آمیخته‌گری"، "اصول اساسی تغذیه گاوهای شیرده"، "نیازهای غذایی گاو شیری"، "ارزش غذایی خوراک‌ها"، "تولید علوفه مرغوب"، "تغذیه گاوهای شیرده با کنسانتره"، "بیماری‌های غیر عفونی"، "تولیدمثل فرآیندها و مشکلات"، "اهرم‌های مدیریت در تولیدمثل"، "رکوردهای گله"، "پرورش گوساله‌ها و تلیسه‌ها "و "جایگاه گاوهای شیرده ." این مطالب با جداول، تصاویر و نمودارهای متعدد همراه است .