سبد سفارش شما خالی است!

مطالب کتاب در دو بخش تهیه شده است. بخش نخست بر اساس مفهوم کلی و بخش دوم بر پایه‌ی مطالعات در خصوص تغذیه‌ی کودکان زیر دو سال ـ به روش آنتروپومتریک ـ شکل گرفته است. بر این اساس، بخش نخست کتاب حاوی اطلاعاتی است از قبیل: اختلال تغذیه‌ی کودک، مراحل مختلف سوء تغذیه‌ی پروتئین ـ انرژی، سوء تغذیه و عفونت، اصول تغذیه‌ی کودکان زیر دو سال، مراحل از شیر گرفتن، روش اندازه‌گیری قد و وزن کودکان، رشد و وزن و اندازه‌ی طبیعی کودکان، و اطلاعات وسیعی درباره‌ی چند و چون تغذیه‌ی کودکان زیر دو سال. در بخش دوم نیز نتیجه‌ی تحقیقات درباره‌ی تغذیه‌ی کودکان زیر دو سال درج گردیده و برای نمونه خاطرنشان شده است: "هنگام بررسی ارتباط تغذیه‌ از شیر مادر و نتایج آنتروپومتریک می‌بایست سلامت کودکان نیز در نظر گرفته شود و در تفسیر نتایج آن به این مطلب توجه کرد که تغذیه‌ی طولانی از شیر مادر، منجر به کاهش رشد نمی‌شود، بلکه کودکانی که از نظر سلامت و رشد در سطح پایین‌تری قرار دارند، دیرتر از شیر مادر گرفته می‌شوند و به عبارت دیگر، تغذیه با شیر مادر در این کودکان ادامه داده می‌شود".