تولید و ارزیابی فیلم‌های خوراکی فعال نشاسته‌ای حاوی اسانس مرزه خوزستانی

تولید و ارزیابی فیلم‌های خوراکی فعال نشاسته‌ای حاوی اسانس مرزه خوزستانی

پلیمرهای طبیعی / نشاسته / مرزه خوزستانی / پوشش‌های خوراکی

قیمت چاپ: 35,000 تومان
نویسنده:

ملیحه منظمی

ناشر:

نوروزی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.0286

سال چاپ:

1398

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

112

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786220208792

محل نشر:

گرگان - گلستان

نوع کتاب:

تالیف