راهنمای جامع و کاربردی باغبانی از نظر متخصصین و پرورشدهندگان موفق ایران و جهان
میوهکاری / سبزیکاری / گلکاری / باغبانی
علوم باغبانی یکی از مهمترین شاخههای رشته کشاورزی محسوب میشود. به طوری که با بهرهگیری از این علوم و فنون مهم میتوان نیاز غذایی جوامع بشری را تأمین و تضمین کرد. میوهها و سبزیها به دلیل دارا بودن انواع ویتامینها و مواد معدنی در تغذیه انسان نقش تعیینکنندهای دارند. کتاب حاضر شامل اصول و مبانی علمی باغبانی و کشت و پرورش انواع درختان میوه، سبزیها و گلهای زینتی است که در آن به صورت تخصصی به هریک از این موارد پرداخته شده است.