هنر آشپزی و شیرینیپزی کدبانو
آشپزی / شیرینی و شیرینیپزی
در این کتاب طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی، شیرینیها، کیکها، ترشیها، ربها، شربتها، مرباها، سالادها و دسرها و غذاهای کرمانی آموزش داده میشود .اسامی انواع خوراکیهای ذکر شده در ابتدای کتاب آمده است و درباره هریک مواد لازم، مقدار آن و طرز تهیه بیان میشود.