خدا، گندم، نان، مردم
در قسمت نخست این نوشتار آیاتی از قرآن دربارهی گندم، آورده شده نیز به تاریخچه، گیاهشناسی و مشخصات گندم اشاره گردیده همچنین اطلاعاتی درخصوص ترکیبات گندم، فرآیند آسیابانی، ساخت نان در دوران کنونی و یافتههای ژنتیکی ذکر شده است. قسمت دوم کتاب، شامل احادیث و حکایات، مثلها و پندها، و مسائل شرعی در ارتباط با گندم است.