ایمنی غذایی: مفاهیم اولیه، مسائل اخیر و چالشهای آینده
میکربشناسی / شیمی / شیمی تجزیه / مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
قیمت چاپ:
38,000 تومان
مترجم:
مصطفی کریمی
مترجم:
صبا حنیفی
مترجم:
بهروز جنت
مترجم:
منوچهر دادگرنژاد
مترجم:
نفیسه صادقی
ناشر:
رویان پژوه
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
641.3
سال چاپ:
1398
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
220
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786004085427
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: