اصول و روشهای تولید سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس / مواد غذایی - صنعت و تجارت
قیمت چاپ:
12,000 تومان
نویسنده:
مهرداد محمدی
نویسنده:
سیدهدایت حسینی
ناشر:
تحقیقات آموزش کشاورزی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.9
سال چاپ:
1394
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
212
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786008248293
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: