قارچها و فساد مواد غذایی
مواد غذایی - فساد / مواد غذایی - فیزیولوژی / مواد غذایی - میکربشناسی
قیمت چاپ:
120,000 تومان
نویسنده:
جانای. پیترز
نویسنده:
آیلسا هوکینگدی
مترجم:
مصطفی درویشنیا
ناشر:
دانشگاه لرستان
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.001579
سال چاپ:
1399
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
936
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
گالینگور
شابک:
9786226967051
محل نشر:
خرم آباد-لرستان - لرستان
نوع کتاب: