علوم و فناوری شکلات و محصولات قنادی

علوم و فناوری شکلات و محصولات قنادی

شکلات‌سازی / کاکائو

قیمت چاپ: 0 تومان
نویسنده:

پروین دهقان

نویسنده:

پرستو فرشی

نویسنده:

نرگس امیدی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

641.3374

سال چاپ:

1399

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

466

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786226021302

محل نشر:

تبریز - آذربایجان شرقی

نوع کتاب:

تالیف