هنر آشپزی در منزل شامل: پیش غذاها، سسها، سالادها، غذاهای گوشتی، ...
در این کتاب طرز تهیه انواع سوپها، سالادها، غذاهای دریایی، غذاهای گوشتی، مرغ و بوقلمون، غذاهای قارچی، خوراک برنج، ماکارونی، بستنی، ساندویچهای لقمهای و نظایر آن .با استفاده از تصاویر رنگی آموزش داده شده است.