زراعت غلات (برنج، ذرت، جو، سورگوم، چاودار، یولاف، تریتیکاله و ارزن)
در این کتاب مصور، اهمیت اقتصادی، گیاه شناسی، اکولوژی، کشت، داشت، صادرات و واردات، آفات، بیماریها، و نیز روشهای برداشت برنج، ذرت، جو، سورگوم، چاودار، یولاف، تریتیکاله، و ارزن به همراه تصاویری از این گیاهان بیان گردیده است.