مدیریت ضایعات برای صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت / ضایعات - تحقیقات
قیمت چاپ:
20,000 تومان
نویسنده:
یانیس آروانیتویانیس
مترجم:
کیوان صدیقی
ویراستار:
حسن جلالی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
338.7602
سال چاپ:
1394
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
628
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786007624470
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: