سبد سفارش شما خالی است!

نگارنده در فصل نخست کتاب اثرات تنش شوری بر روی برخی خواص فیزیولوژیکی و زراعی گندم را بررسی نموده، سپس در فصل دوم به بیماری رنگ زرد گندم و فعالیت آنزیم کیت‌نیاز اشاره کرده و پس از آن در فصل سوم سطح زیان اقتصادی سن گندم را تشریح نموده است. "بررسی چندشکلی‌های DNA بین جمعیت‌های می‌گندم در ایران با استفاده از روش "RAPD - PCR"، "پایدارسازی سبوس گندم مخصوص خوراک انسان" و "بیماری لمبه گندم" از مباحث بعدی کتاب به شمار می‌آیند.