معرفی و شناخت شیمی: رنگدانههای مواد غذایی
رنگدانهها / مواد غذایی - افزودهها / مواد رنگی در غذا
قیمت چاپ:
12,000 تومان
نویسنده:
مرتضی زمانفشمی
نویسنده:
طناز پوریان
نویسنده:
الهام فرشیباانصاف
ناشر:
آرشا قلم
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.06
سال چاپ:
1393
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
184
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786007155202
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: