میکروبیولوژی فرآورده‌های لبنی با رویکرد عملی

میکروبیولوژی فرآورده‌های لبنی با رویکرد عملی

لبنیات - میکرب‌شناسی / پروبیوتیک‌ها

قیمت چاپ: 0 تومان
ویراستار:

فوتیس پاپادماس

مترجم:

مرتضی خمیری

مترجم:

علی مویدی

مترجم:

سیما طاهری

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

576

سال چاپ:

1401

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

322

شابک:

9786226212458

محل نشر:

گرگان - گلستان

نوع کتاب:

ترجمه