نیازهای غذایی شیرخواران و دستور تهیه غذاهای کمکی
کودکان - تغذیه / کودکان - رشد / آشپزی برای کودکان
این کتاب با هدف آموزش کاربردی تغذیه تکمیلی در پنج فصل فراهم آمده در فصل نخست، نیازهای غذایی شیرخوار و حدود نیاز به مواد مغذی بازگو میشود. فصل دوم دربارهی اصول تغذیه است. در فصل سوم ارزش غذایی غذاهای کمکی متداول تشریح شده، فصل چهارم و پنجم به چگونگی شروع غذای کمکی و ارزیابی کفایت تغذیهای شیرخوار با استفاده از کارت پایش رشد اختصاص دارد.