آشنایی با خواص بیشمار ادویهها: زردچوبه و زعفران دو طلای معجزهگر طبیعت
زردچوبه - خواص درمانی / زعفران - مصارف درمانی
در این کتاب نگارنده به معرفی خواص مفید ادویهها و سپس معرفی ادویه شگفتانگیز زردچوبه و زعفران پرداخته است. مؤلف تلاش کرده تا دانستههای علمی پیرامون ادویهها زردچوبه و زعفران را مرور نماید و همچنین سعی کرده مطالب بهگونهای باشند که هم برای عموم مردم مفید و قابلاستفاده باشد و هم نیاز محققانی که به دنبال مطالب علمی تخصصیتر هستند را نیز تأمین نماید. در این کتاب مؤلف به معرفی خواص سودمند ادویهها و سپس معرفی ترکیبات آنها پرداخته است.