درمان بیماریها با پیاز و سیر

درمان بیماریها با پیاز و سیر

در کتاب حاضر، مولف با ذکر اطلاعاتی درباره مشخصات انواع پیاز، پیازچه، سیر، سیر کوهی، موسیر، تره ایرانی و تره کوهی ;به اثرات شفابخش این گیاهان اشاره می‌کند .وی همچنین مواد اثرگذار این گیاهان را معرفی می‌نماید که از آن جمله عبارت‌اند از :آلیئین، آلیسین، عامل ضد لخته شدن خون، گلوکوکینین، کرستین، پروستاگلاندین‌ها، پروتئین‌ها، و آنزیم‌ها .در پایان کتاب، فهرست منابع، نمایه موضوعی متن و تصاویری رنگی از گیاهان یاد شده به چاپ رسیده است .

قیمت چاپ: 1,500 تومان
ناشر:

النبی

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

615.324324

سال چاپ:

1380

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

280

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789646454019

محل نشر:

بابل - مازندران

نوع کتاب:

تالیف