تغذیه و رژیمدرمانی کراوس
در شمارگان نخست از مجموعهی حاضر که از کتابهای مرجع در زمینهی "تغذیه" و "رژیم درمانی" است، مباحثی دربارهی "تغذیه و سلامت استخوان" مطرح گردیده که عبارتاند از: ساختمان و فیزیولوژی استخوان، تودهی استخوانی و چگالی استخوانی، تغذیه و استخوان، و استئوپنی و پوکی استخوان.